Le Sidonie

Au sein de l’emblématique Hôtel Le Chabichou à Courchevel 1850, le restaurant Le Sidonie offre une expérience bistronomique alliant tradition savoyarde et créativité contemporaine. Sous la direction du Chef doublement étoilé Stéphane Buron, chaque plat est une célébration des saveurs locales revisitées avec finesse.

Dès votre entrée, vous serez séduit par l’ambiance cosy et intimiste de Le Sidonie. Les tonalités boisées et le design élégant créent un environnement parfait pour des repas en famille, entre amis ou en couple.

La carte met en avant des spécialités de la terre et de la mer. Les plats reflètent l’engagement du Chef à sublimer les classiques de la cuisine française avec une touche contemporaine.

En plus de son offre culinaire, Le Sidonie dispose d’un bar où les visiteurs peuvent savourer une pâtisserie accompagnée d’un thé réconfortant, partager un apéritif entre amis ou déguster un cocktail maison en soirée. Ne manquez pas les « Jeudis Musicaux » où des artistes talentueux viennent enrichir votre repas d’une touche mélodieuse.