Restaurant La Cave Des Creux à Courchevel
Perché à 2 112 mètres d’altitude, La Cave des Creux est un restaurant d’altitude incontournable à Courchevel 1850. Autrefois utilisée comme cave d’affinage de fromages alpins et bergerie, cette adresse authentique offre aujourd’hui une expérience culinaire unique, alliant tradition savoyarde et influences asiatiques. Sa vaste terrasse orientée plein sud offre une vue imprenable sur le Mont Blanc et la vallée de Courchevel.
Sous la direction du Chef François Breda, La Cave des Creux propose une carte diversifiée mettant en avant des produits locaux de qualité. Les convives peuvent savourer des spécialités savoyardes, des viandes et poissons, ainsi que des plats aux saveurs asiatiques et méditerranéennes. Parmi les incontournables, ne manquez pas le gigot d’agneau à la cheminée servi les lundis et jeudis, la belle sole meunière les mardis et vendredis, ou encore la côte de bœuf les dimanches et mercredis. Les amateurs de douceurs seront séduits par le buffet de desserts maison.
La Cave des Creux est réputée pour son accueil chaleureux et son ambiance festive. Le restaurant propose régulièrement des animations musicales, créant une atmosphère conviviale où il fait bon se retrouver entre amis ou en famille après une journée sur les pistes.