Restaurant Le Génépi à Courchevel
Au cœur de Courchevel 1850, le restaurant Le Génépi est une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie française traditionnelle. Depuis 1994, Cécile et Thierry Mugnier accueillent leurs convives dans un chalet montagnard chaleureux, offrant une atmosphère conviviale et raffinée.
Le Chef Thierry Mugnier, enfant du pays, propose une cuisine française classique et généreuse. Couronné du titre de Maître Restaurateur, il élabore chaque plat avec des produits de qualité. Parmi les spécialités de la maison, on retrouve un pot-au-feu à l’ancienne, des raviolis de homard ou un risotto de crozets.
Dès l’entrée, l’accueil attentionné de Cécile Mugnier crée une atmosphère intime et chaleureuse. Le bar, agrémenté d’une cheminée crépitante, invite à la détente lors de l’apéritif. Les deux élégantes salles à manger, décorées dans un style savoyard chic, sont idéales pour des repas en famille, entre amis ou en amoureux.